Desa Mekarsari secara administrasi merupakan salah satu desa dalam wilayah Kecamatan Maleber Kabupaten Kuningan, dengan batas – batas wilayahnya yaitu sebelah utara berbatasan dengan Desa Cinagara, Desa Cineumbeuy, Desa Buniasih, Desa Dukuhtengah, dan Desa Karangtengah, sebelah selatan berbatasan dengan Desa Cipakem, sebelah barat berbatasan dengan Desa Padamulya, sebelah timur berbatasan dengan Desa Galaherang. Luas wilayah seluruhnya adalah 555,8 Ha, dan berada pada ketinggian 145 – 300 mdpl dengan iklim tropis dan secara administratif terdiri dari 3 RW dan 17 RT yang dibagi menjadi 7 Dusun. Desa Mekarsari memiliki riwayat sebagai hasil pemekaran dari Desa Galaherang pada tanggal 04 Agustus 1982. Desa Mekarsari memiliki visi untuk menjadi desa yang mandiri, sejahtera, dan berbudaya, dengan fokus pembangunan pada sektor ekonomi, sosial, dan lingkungan. Desa ini berupaya mengembangkan berbagai potensi lokal, termasuk melalui Badan Usaha Milik Desa (BUMDes), serta memajukan sektor pariwisata. Salah satu inisiatifnya adalah pengembangan wisata desa, yang mengangkat tema "Wisata Desa Sunan Gunung Jati Mekarsari," sekaligus mempromosikan situs-situs sejarah dan kerajinan lokal seperti industri pengrajin bambu yang ada di beberapa dusun. Upaya ini bertujuan untuk meningkatkan taraf perekonomian dan kesejahteraan masyarakat setempat.
